أطباق الدجاج الصحية
- 1 / 2 / 2 كوبز بني سلقته
- سلقته في مياه وملح واحده ورقه لورا واحده عند قرفه لمده 30دقيقه
- بصل مخلل
- 1 / 2 كوب مياه
- 1/2 كوب خل عادي
- 1 / 2 كوب هل تفاح
- ملح
- صسل عسل ابيض ابيض
- شيلي فليكس
- أول ماتغلي مياه هنضيفها علي علي بصل حوالي 3 بصلات صغيرين متقطع رفيع
- ولما تبرد مياه عطوها واحتفظوا بيه في التلاجه
فراخ :
- حوالي ١٢٠٠٠٠٠ من صدور الفراخ
- عليها ملحففلفل اسود ،باباريكا مدخنه
- ولمده 7 دقايق علي نار
- وبعدين ضيفوا صوص صوص صوص الباركيو صحي
- صوص رانش صحي :
- ١١ زبادي يوناني ١٧٠جمجم
- ١/٣ كوب لبن رايب
- 1.5 معلقه كبيره مايونيز لايت
- عصير ١/٢٢ ليمونه
- شبتش فريش او مجفف مجفر المتوافر المتوافر حوالي ١ ١/٢ معلقه صغيره
- 1 / م2 ص من توم البودر
- 1 / 2 ص من ملح ونهم
- ونضربهم كويسهم
- ضيفت بصلته مع طماطم صغير
- مه صغيره من هالبينو
- 4 معالق من رز مسلوق
- كميه فراخ كلها
- معلقتين كبار من صوص الرانش
- م بصل مخلل